Сбор урожая картофеля — важный этап для каждого дачника. Однако идеальное время для выкапывания этого популярного корнеплода может варьироваться в зависимости от региона. В южных областях страны картошку начинают копать уже в конце июля, тогда как в средних и северных регионах этот процесс может затянуться до сентября. Но как же точно определить, когда именно настало время для сбора урожая на вашем участке?
Ориентируйтесь на свои растения
Башкирский агроном Эльвира Абдуллина рекомендует не полагаться исключительно на общие правила, а обращать внимание на состояние ваших растений. Например, желтая или засохшая ботва не всегда является верным признаком готовности картофеля к сбору. Она может быть следствием неблагоприятных погодных условий или заболеваний, таких как фитофтора, в то время как клубни могут продолжать расти.
Простой метод проверки
Одним из самых надежных способов определить готовность картофеля к сбору является простая проверка. Выкопайте несколько кустиков из разных частей вашего огорода. Это позволит вам получить более точное представление о состоянии всего урожая.
Как советует агроном: «Если вы выкопали куст, слегка потрясли его, и клубни отпали, значит, пора копать». Опадающие клубни свидетельствуют о том, что корневая система растения начинает отмирать. Это означает, что картофель больше не получает необходимых питательных веществ и прекращает рост.
Сбор картофеля — это не только важный этап в агрономии, но и возможность насладиться плодами своего труда. Правильное время для выкапывания может существенно повлиять на качество урожая. Поэтому внимательно следите за состоянием ваших растений и используйте предложенные методы, чтобы не упустить момент сбора «второго хлеба».